Orecchiette pugliesi al negroamaro

3€

Abbinamento della massaia: cardoncelli della Murgia e pomodorini.

Ingredienti: semola di grano duro, vino Negroamaro 10%, acqua.

Paese di coltivazione del grano: Italia.

Se sei un amante delle tipologie di pasta tradizionale, assaggia le Orecchiette pugliesi classiche.

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Descrizione

Le Orecchiette pugliesi al Negroamaro sono una pasta tipica pugliese a km zero. In questa particolare versione abbiamo aggiunto all’impasto vino Negroamaro, prodotto tipico ed eccellenza del territorio.

Curiosità: il nome “orecchietta” deriva dalla forma di “orecchio” che nasce facendo scivolare un solo pollice sul tagliere.

Scopri l’abbinamento della massaia nelle informazioni aggiuntive in basso!

Peso netto: 500 gr

Informazioni aggiuntive

Peso 0,5 kg

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